簡単!手作り【とうもろこしアイス】の作り方・レシピ

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テレビで見た【とうもろこしアイス】の作り方を紹介します!

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とうもろこしアイスの作り方

とうもろこしアイスの写真

材料

  • 茹でとうもろこし(冷やしておく) 1本
  • 生クリーム 200ml
  • オリゴ糖 大さじ2
  • 卵黄 1個
  • 粗びき黒コショウなど

作り方

  1. 茹でて冷やしておいたとうもろこしの身をそぎ落とす。
  2. ミキサーにとうもろこし2/3とすべての材料を入れて、形がなくなるまで撹拌する。
  3. 容器(金属容器・タッパ―・チャック付ポリ袋など)に残りのとうもろこしと液を入れ、軽く混ぜ合わせて、冷凍庫で2時間ほど冷やす。
  4. 盛りつけた後に黒コショウを振りかけて完成!
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