ズブロッカ(Żubrówka)は、ポーランドの世界遺産「ビアウォヴィエジャの森」で採れるバイソングラスを漬け込んだ、世界最古のフレーバードウォッカです。柔らかな口当たりで、桜餅のような香りがします。
ズブロッカバイソングラスのカクテル
ズブロッカバイソングラスで作ったカクテルを紹介します。以下のサイトを参考にしました。
【公式】ズブロッカ ポーランド生まれのフレーバード・ウオッカ | ズブロッカのカクテル
ポーランド生まれのフレーバード・ウオッカ、ズブロッカ
シャルロッカ / SHARLOTKA
- ズブロッカバイソングラス 45ml
- アップルジュース 適量
これが一番おすすめです。アップルジュースとズブロッカの香りがマッチして、さっぱりしていてとても飲みやすいです。
使用したリンゴジュースは「希望の雫」です。飲みやすくてすごく美味しいリンゴジュースです。
ズブ・キューカンバー / ZUBU CUCUMBER>
- ズブロッカバイソングラス 50ml
- ガムシロップ 10ml
- きゅうり(スライス) 5枚
- (クラッシュアイス 適量)
ジュースなどで割っていないので少し強めのカクテルですが、きゅうりとズブロッカの香りが凄く合っていて美味しいです。
ズブモーニ / ZUBMONI
- ズブロッカバイソングラス 30ml
- グレープフルーツジュース 45ml
スッキリしていてとても飲みやすいです。作り方も簡単♪
他にもズヒートラムやスノウホワイトなどありますが、また試してみてから載せたいと思います。
簡単で美味しいので是非作ってみてください♪